分卷阅读36  末世村医

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之余满足了一下口腹之欲。

白术的厨艺不算太好,封韩也只会这一点西点或简单的煮个粥。在一起过了这么久,简单的家常菜看个菜谱就能凑合,可是过年吃饺子什么的却完全是一窍不通。总不能还用速冻饺子糊弄吧。

速冻饺子的味道确实不错,但是比起自己家做的怎么说都少了点家的滋味。

腊月二十八这天两个人看着在网上搜到的食谱,尝试着和面包饺子。

一开始只用了一碗面做实验,结果白术手一抖水放多了,又加了些面。可是面多了面团发干,干脆又加了点水……如此反复,等到软硬适中的时候已经半盆面了。

已经利用绞线机把饺子馅弄好了的封韩看看那半盆面,抱着胸凉凉道:“你这是打算是面陷的饺子?”

白术干笑两声:“面多点挺好的,多包些饺子冻上以后吃也方便。”

等面团醒好了,抓起一团面搓成条,用菜刀切成均匀的面积子,在混上面粉擀饺子皮。

随后就遇到了一个更大的难题。饺子皮不是赶长了就是薄厚不均匀,这种饺子皮下锅了谁都不能保证会不会变片汤。

最后还是封韩想了个办法,干脆将一团面擀成成一大张薄厚均匀的面片,然后用大一点的杯子倒扣过来印出一张张

如果,


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