精脍不厌细,这句话是2500年前孔夫子说的,那时候外国人大概还在过着饮毛茹血的生活吧。
至于米其林什么的,呵呵,普通人都能吃得起,在国内还真没什么好吹的。哪怕是米其林三星,便宜点的两三百也能饱餐一顿,贵点的一两千,只要不是点各种酒水。
但是国内某些高级会所、私房菜馆,你有钱还不一定有位置的。
比如说,厉家菜。
位于京城后海的厉家菜,祖上是大清内务府管事的,当过御厨,后来厉家菜馆当代主人厉善麟将厉家菜发扬光大。
厉家菜馆有一个有别于别的餐馆的地方,这里不许点菜,主人做什么你就吃什么。
第一道为小菜,炒咸什、酱黄瓜、虾子芹心、芥菜墩、北京熏肉、凤乾鸡、琥珀桃仁藕、玫瑰小枣、炒红果。
第二道为熟菜,黄焖鱼翅、白扒鲍鱼、软炸鲜贝、浇汁活鱼、烧鸭和清汤燕菜。
第三道是汤和甜食,鸟鱼蛋鸡汤、炒蛋羹、核桃甜酪。
即使这样,依然有人慕名而来,各国政要、明星老板等等,都光顾过厉家菜馆,订单早已排到半年后。
不知道的还以为这是妥妥的都市版美食小说主角模板啊!
188一盘蛋炒饭,爱吃不吃!哈哈!
至于其他没有曝光的高级会所,就更不用说了,有钱人的生活,是你想象不到的幸福。如果有钱想体验一下,可以关注那些倒台的大老虎经常去那些地方。
当然,不是可以贬低西餐什么的,只是看不过有些人喜欢西餐鄙视中餐,而且还是国人,别忘了你是吃什么长大的!
扯远了,回归正题。
中悦轩,就是赵谦他们今天要吃饭地方。
这是一家粤菜中餐厅,名字中规中矩,装修很典雅,不失格调,门口墙上挂着“中悦轩”三个字。字写得不错。
赵谦和张思雅走进去的时候,当即有穿着制服的侍者迎上来。因为提前预约了,所以位置还是有的,而且这个时间点,吃饭的人不算多,环境很安静。整体给人印象不错。
选了个二楼靠窗的位置,坐下后开始点餐。
赵谦看着张思雅低头笑:“其实我也是第一次过来,也不知道好不好吃,不过看网上的评价都还不错,希望不要让我失望。”
张思雅白了他一眼:“其实这种高级餐厅味道都差不到哪去,无非是个人口味问题,你点自己喜欢吃的了。”
两人面对面坐着,她开始托着下巴看他低头看菜单的样子。
这感觉,有点玄妙。
赵谦慢慢看菜单,价格对一般人来说,有点小贵,不过手头宽松的话,偶尔来一两次还是可以的。
一般来说,人均100以下算中低档,100-300算中高档,300以上可列为高档餐厅。大部分五星级餐厅都是高档,中月轩勉强也算高档。
当然,这只是价格方面的参考,还是除去酒水的前提,具体还得看店铺的装修等等,毕竟咱这不是美食小说,没必要介绍太多。
俩人第一次过来,不知道吃什么好,干脆请侍者帮忙推荐。最后选了个双人份的本周主厨套餐。很多高级餐厅都有这样的设定,每周设置一套不同主题的菜式。
没有要酒,只是要了一壶普洱。
蒜蓉菜苗龙虾饺、片皮乳猪件、深井烧鹅、金箔海味饺,一道道菜送上来,每道菜分量不大,但是味道很好。最后还有店内特制甜品,全程下来也吃得很饱。
夹菜的时候,赵谦总会先偷偷瞄一眼张思雅,然后才用筷子夹到自己碗里。
张思雅发现了他的小动作,横了他一眼:“你干嘛?”
“没有。”
赵谦连忙低头,不知怎的,自己忽然笑出声,自顾自地说:“这是我第二次学着怎么吃饭,第一次是小时候我妈教我学用筷子。第二次,是在你面前。”
张思雅听到,心都化了,媚眼如丝。
第三百二十二章 青梅竹马和准女友的……
张思雅感觉自己整个人都软软哒,看向赵谦的眼神要多柔就有多柔。
同学,你这样犯规了你知道吗?
还说没谈过恋爱,你怎么这么熟悉?
你究竟对多少个女孩子说过多少次这种话?
事实证明,情话这种东西,不管是男人还是女人,都喜欢听。只不过有些话在不同的人嘴里说出来,效果不同而已,有人觉得真心,有人觉得虚情假意。
如果赵谦整天花言巧语,专门逗她欢心,张思雅肯定不喜欢的,但是看到这个有点木讷的家伙,偶尔从他嘴里飙出一句画风突变的话来,确实让人有几分惊喜。
嗯哼,看在这顿饭份上,我就不计较你啦。
张思雅嘴角微翘,就连她也不知道自己为什么会突然开心。
一顿饭吃完,赵谦一脸满足,对面的张思雅也是。
吃饭不仅是为了满足口腹