一看,正是自己的同事宋宝。
宋宝见到顾迟意,就笑眯眯道:“顾管事,我爷爷让我来找你。”
顾迟意自然是认得宋宝的,他是村里头的养猪大户宋老的大孙子,最得宋老的疼爱,为人也很豪爽大气。
只是,不知道宋老找自己是有什么事。
“宋老,找我做什么?”顾迟意说。
宋宝没有任何隐瞒,竹筒倒豆子道:“我们家正在做猪胰子……”
这时,顾迟意看到弹幕疯狂地刷遍了整个屏幕:“答应他!”
“顾教授,快去,快去!”
“猪胰子,华夏古代版的肥皂,这种古代肥皂的真正做法已经完成失传了。”
……
宋宝接下来说的什么顾迟意都没听进去,他只看到满眼的弹幕,都有点晕了,只好先关上了弹幕,等到了宋家再打开。
等宋宝说完后,还见顾迟意一脸发呆的样子。宋宝拿手在顾迟意眼前晃了晃:“顾管事?”
顾迟意这才回过神来,他说:“宋宝,不用叫我顾管事,叫我迟意便是了。”
宋宝呵呵一笑,说:“没事的,大家不都这么叫的吗?”
顾迟意说不过他,只好随他去了。然后,他跟着宋宝去了宋老的家。
宋老的家在村子里极其好找,最大最臭的那间屋子就是他们家了。因为常年养猪,他们家附近简直是臭不堪言。好在他家附近没什么邻居,所以没什么影响。
一进入宋家的屋子,看到顾迟意的宋家人便热情迎了上来。以前,顾家跟宋家也是交好的,所以他们这么热情,顾迟意倒没觉得不习惯。
宋老正在院子里倒腾东西,见顾迟意来了,他大笑着说:“迟意啊,你来了,小宝,快拿凳子给迟意坐。”
顾迟意走过去,见他面前摆着一块青石板,上面满是猪的内脏。
“这是……”顾迟意打开了弹幕,然后问。
“猪胰子。”宋老说。
“今天,我家杀猪,打算请你吃饭。这猪胰子可是好东西,我打算做成澡豆。”宋老接着说。
顾迟意这才后知后觉对方是来请自己吃饭的,不过,都已经来了,不好再走,只好道了声谢。反正,先赚到星币再说。
上次,光是介绍三合土修复古文物一事,就是赚了不少星币。
这次,介绍古代猪胰子,恐怕打赏也不会少。
按理来说,宋家猪胰子的秘方是不外传的,因为他家的猪胰子还是如今献给圣上的贡品,质量可以说是全国最好的。
然而,顾迟意并不知道这些。
宋老只吩咐他一句:“迟意啊,看完后,别将方子传给外人。”
顾迟意怔了下,随后才反应过来了,这个应该是宋家发家致富的秘密了。他忙起身,就要退出去。
宋宝在一旁,眼疾手快地拉住他:“你想干什么?”
顾迟意说:“这应该是宋家的秘方了吧,我不能看。”
宋老笑呵呵道:“迟意,我们从未将你当作外人,所以你不必太客气。。”
顾迟意额头微微流汗,随后才笑了声:“那迟意就恭敬不如从命,今天开一下眼界了。”
宋老点点头,然后又继续做起来了。
顾迟意原先还在纳闷,为什么在县城里没看到卖猪胰子的,原来这个朝代,猪胰子是奢侈品,非达官贵人是用不起的。
如此一想,宋家每年光是靠这猪胰子就能卖多少钱,绝对的有钱人。也难怪他们家养了这么多头猪,原来有一部分原因是为了做猪胰子准备的。
不过,他们也没拂了自己的好意,还是让宋宝去纸坊做工,可见这一家子都是闲不下来的人。
“这猪胰子,夏天是做不了的。”宋老说。
“为什么?”顾迟意问。
“夏天做的猪胰子会臭掉的,只有冬天做才行,大概从八月到次年四月份(注:农历时间)这段时间才可以做猪胰子。”宋老一边做一边解说。
这时,直播间非常热闹——
“打赏顾教授一千星币。”
“打赏顾教授一百星币。”
“顾教授,宋家是好心人,你运气真好。”
“涨姿势了,原来古代猪胰子是这么做的,怎么觉得有点恶心,用肉什么的做猪胰子……”
……
第30章 众口铄金
宋老熟练地剥去猪胰子的外表油脂, 挑去筋络。
然后,加入了碱、皂角和冰片, 将这些和处理好的猪胰子一同放在面前的青石板上,然后用木槌捣碎,直到成浆糊状。
“猪的内脏有异味,