拜师学艺 三  御厨传

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喜好用鲜花与甘草做汤,如今做浮团子也是一样,以果饵做馅,用桂花的花瓣煮汤,还加了红糖。姐姐尝尝看,也好给妹妹多加指点。”云黛捧起碗递给了刘婧。

刘婧闻着就分外舒服,桂花馥郁的香味扑鼻,更是令人垂涎三尺。勺了一个浮团子入口,糯米的韧劲与果肉的香脆交织在一块,形成了它独特的风味。常人做浮团子都喜用芝麻或是绿豆沙做馅,如此只会更加甜腻,从而损失了它的美味。

“你的创意很好,我觉得你是个有天赋之人。”刘婧给了云黛很高的评价。每个人都有自己的长处,在这一点上,刘婧自觉是不如她的。

“可惜我只是做点心比较拿手,做其他的膳食却是不太擅长的。不像姐姐,样样精通,那才是真正有本事。”云黛却不以为傲,反而羡慕起刘婧来。

“你不用学我,样样都得顾及,必定得分散精力。你若喜欢这一方面,就仔细钻研,来日必定会有所作为。”刘婧朝她鼓励的一笑,由衷地说。

云黛看着刘婧,微微叹息道:“可惜我却没有发挥之处。从前,我都是背着家人偷偷的学做膳。直到你的出现,我也才沾了光,与你一同听爷爷授教。家里人都让我学习女红,或者是歌舞,他们很反对我学做膳,说什么以后要嫁给富家少爷,是不用进厨房的。可是他们不知,做膳恰恰才是我的兴趣。”

云黛与刘婧有着一样的爱好,她们也算是志同道和了。刘婧体会到她的无奈,不禁脱口问道:“那你愿不愿意随我一同进宫为官家做膳?”

刘婧的话令云黛怔住了,一时不知道如何回应。当然,她是从没有考虑过这个问题的,也不敢去想。如今刘婧突兀地提出,她必定会无所适从。

云黛踌躇问道:“姐姐,你说的是真的吗?你觉得我可以吗?”

刘婧认真地看着她说:“怎么不行,我觉得你一定可以,就看你愿不愿意了。”

云黛急忙说道:“我当然愿意,简直是求之不得。只是家里人一定不会答应的。”

愁容又爬上云黛的眉梢,随即一脸的灰心。

刘婧很需要她这样的助手,如有机会必定会帮她,于是安慰她说:“没关系的。给我一点时间,我会想办法说服你爷爷的。”

“谢谢你,姐姐。若是我能随你进宫就好了,日后我们就能朝夕相处了。我很喜欢与你一起切磋厨艺呢!”云黛如小女孩般兴奋地拉着刘婧的手说。

“会有这样的机会的。”刘婧向她微笑着点了点头,又看了一眼窗外浓重的夜色说道:“好了,已经很晚了。你也该回房歇息了。”

云黛很听刘婧的话,后来只是絮叨了几句也就回房去了。

看着她的背影,让刘婧突然又想起一个人来。记得洞房花烛之夜,她给刘婧捎来了红豆糕,那糕点口感细腻,唇齿留香。她还在红豆糕里加了茉莉花瓣,让人吃起来多了一份清香。不错,她正是若水。她与云黛竟有着惊人的相似,都喜欢在膳食里合理的利用鲜花。

事过境迁,不知若水现在如何了?说不定都已嫁为人妇了。虽然陈启则不在了,可是刘婧与若水也算投缘,如是她也愿进宫做御厨,那就更好了。肖师傅说过,进宫后她少不得多几个得力的助手。若水喜好做糕点,云黛喜欢做甜品,还有一个王守贵,是做荦菜的高手,他们三人各有所长,正是刘婧梦寐以求的最佳组合。

刘婧如意的盘算着将来,在不知不觉中进入了梦乡。


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