往回弄这么多的水果也是夏岚想着做些果脯罐头之类的小吃，新鲜的东西不好储藏，马上天一冷，镇上也难找到水果的影子。

之前从镇上给夏安买过一次水果干，但是口感并不好，前世夏岚在家也会做一点果脯吃，没有添加剂还好吃。不过这里没有前世各种电器方便，只能慢慢尝试看看吧。

赶山的人越来越少，大家都忙着秋收，夏岚家里没有地，现在全村最闲的应该就数她家了吧。

老宅倒是想找她们去帮忙秋收的，不过估计是怕她们分粮食吧，也没人来叫过，这正合夏岚的意。只要他们别天天瞎折腾，故意找茬就行了。

去镇上买了几个小陶罐回来，又买了不少冰糖和有些发黄的砂糖。

这些东西都是做罐头和果脯能用到的东西。

先用山楂试着做了一个罐头，水果罐头倒是不用怎么费劲。

把山楂洗净去核，加一点盐和冰糖到锅里煮开，晾凉。

让王氏和夏安尝过以后都说不错，酸酸甜甜的既开胃又解馋。

夏岚也觉得不错，罐头能把水果微弱的酸涩感去掉，又有种独特的口感。

即使在前世随时都能买到新鲜水果时候，还是有很多人对罐头情有独钟。

把买的陶罐用开水烫过，把做的山楂罐头倒进去油纸封好。

让王氏帮忙又做了一些别的罐头。

王氏现在不论夏岚做什么都不觉得奇怪，这些新奇没听过的东西，除了仙人知道，谁还能想出来。

不过做果脯有点困难了，以前有时间的时候，在家里用电磁炉就能做，可是这里没有电磁炉，只能想别的办法，连着好几天都一直捣鼓火和锅，还让铁匠打了一个有隔层的架子。

在做了好多次失败品之后，功夫不负有心人，终于越做越接近前世吃过的。

不过浪费了不少的水果和糖，让王氏好一阵心疼。有的她觉得也挺好吃的，只是夏岚总是摇头。

之前出来的失败品王氏也都舍不得扔，收起来了，有时给夏安抓两个，他也吃的很满足。

毕竟以前连吃糖都是奢侈，这些达不到标准的果脯在他眼里也比糖好太多了。

把握着时间火候，夏岚连着又做了几次，擦了擦额头上的汗，终于满意的笑了。

果然没有什么事情能难的过坚持二字。

不过还是挺激动的，在没有现代工具的帮助下做出来，也不枉这好几天的折腾。

把做出来的果脯包了两包，夏岚准备给张氏和大山叔家都送点。

“娘，你去给大山叔家送点吧，今年赶山多亏了大山叔，他们也没少帮我拎东西。”不过大山家里就让王氏去送了，她可不想去摧残十几岁的少年啊。

呃，好像她忘了现在她也只是个十三岁的女娃子。

王氏自然没想什么，她还挺高兴闺女这么懂事。

趁着中午家里都有人的时候，王氏把果脯给大山家送去。张立学看见王氏来了，往她身后望了望脸上有点失望。

“大妹子你看你这是干什么，我也没帮什么忙。”大山怪不好意思的，只是顺带着一起赶山，自己还真没帮什么忙。

“张大哥你就别推了，这也就是岚岚捣鼓的些果子，大人不吃还不兴给孩子吃啊。”把东西推过去，连忙起身就走。

“诶…这！”大山家的拿着手里的油纸包有些无奈。

“大勇家的也是个好的，也不知她那婆婆怎么想的。”屋子里的两口子看着一包果脯，上面还有黏黏的糖呢，这年头糖可是精贵东西啊。

“以后能帮就多帮着点吧，这岚丫头虽是个女娃子，你看做出来的这东西，恐怕镇上都没的卖，以后说不得能有什么造化呢。”

这话大山也是说给三儿子听的，他也知道儿子对岚丫头的心思，不过就现在看，岚丫头对他可是没有半点意思，早点断了他的念想也好。

张立学垂着眼皮，也不知听没听进去这话。

夏岚做的果脯和罐头都用到了大量的糖，糖在这里是精贵的东西，买糖的时候夏岚对糖的价格也觉得肉疼，这做出来的东西自然不能像红薯一样赶集摆摊卖了，还是要去福聚楼。

上次王氏就觉得拘谨的很，这次也就没跟着去，她拿着绣好的成亲去了绣庄，这是早就绣好的，不过最近太忙在家，正好趁着这次过来拿去。

“钱掌柜，生意兴隆啊。”夏岚抱着陶罐，背着背篓跟柜台里看帐的掌柜的打了声招呼。

明艳的笑脸，弯弯的眼睛，露着两个小酒窝，让抬起头看的钱掌柜一阵恍惚。

要不是看她背的背篓，和熟悉的轮廓，钱掌柜差点儿就没人出来呢。

当初就觉得这女孩不像一般的村姑，如今看起来才欣慰的觉得自己没看走眼。白皙的皮肤，微微抬着一双眼睛亮晶晶的看着人，这幅样貌恐比京城的小姐都要出挑。

“夏姑娘真是好阵子都不见了。”每次夏岚过来，都是有新奇的东西带过来，而且上次的爷吃过红薯后还让自己向她问个话，钱掌柜这次也显得格外热情，把夏岚领着进了包房。

“不满掌柜的，我这次带来了我自己做的一些吃食，又要劳烦掌柜的了。”夏岚把东西拿出来说道。

“夏姑娘见外了，之前不是说好有新样式就先到福聚楼的，莫不是不做数嘛。”打过两次交道，钱掌柜也知道夏岚不是爱占小便宜的人，如果有新的样式找到这里，那肯定不会让福聚楼吃亏的，也打趣着开起玩