她对这点很坚持，所以到了现代她虽是一身素雅的淡色，却从来不穿白色上身。

她现在这身厨师服是苏文嘉找了裁缝给订做的，虽也是白底，但上面用淡蓝色丝线绣了繁复的瓜瓞连绵，十分的别致又透着贵气，很符合瑶台八珍餐厅的定位——只求最贵，逼格最高。

主持人介绍到她的时候特意放慢语速，把介绍的时间能拉长一秒是一秒，其实就一句话：“接下来这位厨师是代表瑶台八珍餐厅的静琬主厨，今年二十六岁。”

组委会的要求也是为难了主持人，绞尽脑汁给静琬加戏拖时间给镜头，可是实在没有什么可以介绍的，于是主持人非常机智的加了一句“今年二十六岁”。

这句话让其他厨师脸都绿了，这真的不是在讽刺他们年纪大？

站在静琬右手边的就是前两天踩点时遇到的何高飞，听到主持人的话，他重重的哼了一声。

静琬漫不经心的看了他一眼，在后台的时候，这位大叔看到她就鼻子不是鼻子眼不是眼的，不知道的还以为他们有杀父之仇呢。

被静琬那一眼刺激到，何高飞又重重的哼了一声。

何高飞右手边的厨师和他认识，听到他哼来哼去，小声的问道：“老何，你鼻炎又犯了？”

何高飞：“……”

你才鼻炎，你全家都鼻炎。

介绍完静琬之后，主持人介绍后面几位厨师的语速就非常快了，简直就是开了加速器。

“好，相信大家都等很久，迫不及待的想知道今天比赛的命题是什么。”主持人举着话筒卖关子，“其实我也不知道命题。”

现场观众一地吐槽之声，网媒上的网友更是吐槽吐得刷屏，一屏的弹幕将画面又挡住，上官律咆哮：“不要发弹幕啊啊啊啊！！！”

“好了，不卖关子了，现在有请礼仪小姐将装有命题的信封送上来。”主持人话音还没有落，穿着礼服的礼仪小姐就迫不及待的上台送上信封，主持人将信封拆开，环视现场一周，又吊胃口，“今天比赛的命题很简单哦，大家知道是什么吗？”

观众：“……”

没见过这么欠揍的主持人。

“哈哈，”主持人非常具有自娱自乐的精神，亮出手中卡片，“是牛肉，是不是很简单啊。”

观众：“……”

是你妹啊是，赶紧下台，我们不是来看你的。

☆、第41章 琵琶珠玉

第一场比赛的主食材居然是牛肉这么大众，比起以往组委会出的那些个稀奇古怪的食材，正如主持人所说的，实在是太简单了。

牛肉这种食材实在是太普遍，第一轮比赛就有好几位法国厨师以做牛排见长，但就是因为太过于普遍所以想要在保留原味的基础上博得评委的好感才能加困难，组委会也是绞尽脑汁才想出这么一个既简单但又很难出彩的题目。

他们可是尽最大限度的照顾瑶台八珍，如果是厨师自己手残失误导致被淘汰，那他们也无能为力。

静琬被组委会特意照顾了一下，分到中心靠前的一张灶台，离摄影机和观众席比其他的位置要近得多。

在灶台前站定，一抬头就可以看到不远处观众席上坐着几位熟人——上官家老爷子、王老、苏文嘉女士还有纪学广。

见静琬看过来，苏女士还笑着挥挥手朝她做了一个“加油”的手势。

静琬颔首点头表示“知道了”，低头洗手，开始做准备工作。

美食大赛比赛是有时间限制的，两个小时为限，超过时间没有做好的厨师直接淘汰，所以那种复杂的一炖就是十几个小时的菜是据对不能选的。

静琬拿着礼仪小姐送上来的一大块牛肉放在案板上翻来覆去的看，前肩肉，口感柔软、肉味较浓。

“师傅，咱们做什么？”袁飞洗好手等了好半晌也没有等到自家师傅动手，其他的厨师都已经开始切菜了，他们这样一直站着不动合适吗？

“史银汉去磨松仁，还有把把笋尖切成末，马蹄一部分切末，一部分取汁儿。袁飞去挑一些猪五花过来，把肉切成泥。”静琬吩咐了两个助手之后，自己挽好袖子开始揉牛肉。

袁飞挑了两块上好的猪五花过来，准备用绞肉机把肉绞成泥，看到静琬手上的动作不禁好奇的问道：“师傅，你揉肉干嘛呢？”

静琬一边揉牛肉一边解释道：“做牛肉丸，先把牛肉揉一遍，做出来的肉丸不会太硬，更加弹一些。”

“你快点绞肉，哪里那么多问题。”史银汉皱眉横了袁飞一眼。

牛肉揉好之后，静琬也没有用绞肉机绞，而是用刀仔细的将牛肉给剁成了肉泥，确定牛肉都成了黏糊糊的肉泥后，留出一部分牛肉泥，在剩下牛肉里面掺入了一部分猪肉泥，用太□□加马蹄榨的汁儿加水做成芡汁儿备用，掺了猪肉的肉泥搅匀，