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老太爷已经问道：“哦？烧烤？”

寥寥云点头：“这个要稍等片刻。二位请慢点吃。”

小熊担忧说：“不会烤焦吧？木烤有灰尘，而且这个火候要是控制不好……”

这毕竟不是木炭，而是要直接靠近火光。把控不好，就是外焦里生，微微发苦，糟蹋食物。

寥寥云没有解释，蹲下仔细引燃。

她用的这两种木柴油脂少，味道小，然而不容易点燃。

小熊跟老太爷没太关注，继续吃自己的卷饼。

过了大约两分钟，那木头燃烧起来的白烟，随着外面的细风卷进店里。

不是呛人的焦味，反而是带着一丝沁人甜味的木香。

小熊以为自己闻错了，特意走到门边，靠近那铁盆附近动了动鼻子。

真的是甜味？

反正也没东西吃，小熊干脆蹲在那里观察，带着直播间的观众一起长见识。

火势偏小，火光也偏弱。肉排用铁架串起，挂在火焰的两侧，隔了一段距离，并不是直接接触，防止被烤焦。

寥寥云过两分钟就来翻个面。

慢慢的，猪肉外层的油脂被高温逼了出来，一滴滴往下落，坠在木柴上发出“呲呲”的响声，猪油的香味飘满了整条大街。

小熊不停流口水，感觉之前吃进去的东西现在已经消化得空空如也。最后实在受不了这种近距离的考验，带着手机回到店里。

这根本就是犯罪！

店中顾客用更哀怨的眼神，谴责地望着那两块肉排的主人。嫉妒在这一刻衍生出了仇恨。

小熊舔了舔嘴唇：“老板，我说这差不多了吧？再烤肉要焦了，焦的肉有致癌物的。”

终于，寥寥云出去拿回了两串肉排，并将木头熄灭。

她把肉放在案板上，没有直接给他们，而是拿起刀，将最外层有些微微发黑的部分给切掉了。

唰唰唰，大片还在跳动着油星的肉被切下，再然后被粗鲁地扫到角落。

小熊猛得站了起来，心痛叫道：“外面烤得刚刚好不要切！我特么全是瞎说的！”

寥寥云莫名其妙地瞥了他一眼：“会影响口感。里面这一块最嫩。”

小熊恳求：“我不挑啊，我就喜欢吃焦掉的肉。给我给我！”

寥寥云才不理他，把剩下的一块完美的肉排盛在盘子里，递到二人面前。

那肉的鲜味都被烤得焦脆的外皮闷在内层，嫩得简直不像话。泛着漂亮的红色，裹着诱人的肉汁。

寥寥云又端了一小盏黑胡椒酱跟辣椒面过来，让他们自选。

小熊还想再说，被寥寥云提示了一句快趁热吃，又赶紧坐下。

他把肉排切成小块，先是干吃一口。

肉汁被牙齿咬住，爆了开来。

这种木柴烤肉，比普通的炭烤或者油煎，要多出一点韵味。应该是来自那香味特殊的木材的烘烤。没有熏制肉那么浓郁，可却遍布了每一丝纹理。舌尖能捕捉到，又不会掩盖肉本身的香味。

他又火急火燎地切了一块肉去蘸黑胡椒汁。然后由衷点头。

在这之前，他觉得烧烤的肉没有调料就是没有灵魂的，可是这一次的烤肉完全颠覆了他的想法。

过多的调味料虽然可以丰富食物的口感，但却会抢戏，掩盖食物的风味。他还是更喜欢那种原始的美味。

猪肉做到这地步，真的已经是极致了。

直播间里的人看他吃都快要疯了。

“问我是什么味道？”小熊说，“大概就是生命的味道吧？”

他叉着肉举到镜头前：“你们不觉得用形容词，是在侮辱这块肉吗？只有胃，才是它最终的归宿！”

然后嗷地一声，一口吞掉。

在评论区一片叫骂中，他变态一笑，继续低头切肉。

下一秒笑容凝固。

“这就没了？这……量也太少了吧？”小熊看着空旷的盘子，带着点猝不及防的惶恐跟无辜，问道：“老板，你这套餐真的能吃得饱吗？”

寥寥云那边擦干净手，点头道：“感谢二位用餐。”

然后转过身，继续准备其他人的早饭。

小熊愣了下，扭头问：“她这是什么意思？”

老太爷：“意思就是说套餐已经上完了。”

小熊叫道：“开玩笑吧？我这根本没吃饱啊！”

寥寥云回过头道：“这是关爱老人的食量。”

老太爷摸着腹部满意点头：“我吃饱了。”

小熊：“……”

为什么要这样对他？

“那……”

他再次看向了那些被切掉的肉，舔着嘴唇蠢蠢欲动。

寥寥云问：“您没吃饱吗？”

小熊哭丧着脸道：“当然啊。”

“欢迎你下次再点个人豪华套餐。”寥寥云说，“感谢您的用餐反馈，以后我会