的汤底，充分展现了汤的鲜美。而汤中带有片状的蘑菇和切得碎小的鸡肉块，使得口感丰富。而这道菜最独特的地方，在于这道汤入口有着一股奶香味，而且口感黏稠，就像是真正的奶油一般。孔修然的调味也调得很好，这道汤也算是一道不错的汤品。

接下来，评委尝的，是易丁所做的萝卜排骨汤。

众所周知，冬吃萝卜夏吃参，意思就是冬天的萝卜就像是夏天一样补。而虽然现在已经不是冬季，但是仍处于春天，而且白萝卜有着利于人体的许多绝佳功效，因此仍旧是饭桌上的常客。

而易丁做的萝卜排骨汤亦是如此。他所用到的萝卜是白萝卜，排骨也是带肉的整根排骨。他的汤因为熬得比较久，所以白萝卜与排骨早已酥烂。配上撒上的最后一点小葱画龙点零，汤如同暖流一般流入五脏六腑，令人通体舒适。

喝完了前孔修然与易丁所做的汤后，评委才将目光转向了金栗所做的汤。

前两人的汤都是开盖盛上来的，所以评委们一眼便能瞧见汤的外观，还能闻到汤的香气。

不过只有金栗不同，她将汤盖儿紧紧盖上，生怕让人闻到汤的味道似的。

众评委不由得面面相觑了一阵，随后时盼大着胆子，伸手将汤盖揭下。

这不揭不要紧，一揭，那浓郁霸道的鲜香气，便争先恐后地从汤盖解开的小缝中涌出。

评委们探头一看，入眼便是清亮的汤色，黄|嫩的笋，以及看上去十分鲜香的五花肉。

这汤，再配上这股香气，令他们的口水，微微有些泛滥。

第44章 买定离手

“这汤闻上去还真是鲜香十足。”时盼迫不及待地盛了一碗汤。

这段时间她都在家里陪两位老人, 所以金栗新出炉的腌笃鲜, 她还没来得及尝。

不过盛德维却是对金栗做的这道腌笃鲜念念不忘。自从喝了金栗做的这道腌笃鲜后，金栗的腌笃鲜在他心中汤类的排名，足以能称得上前三了。

然而唯一让他感到有些好奇的是, 这道腌笃鲜, 带有着不符合金栗年龄般的成熟感。

众所周知, 熬汤在于熬得是厨师的一份心境，是一份沉的住气。每做一次汤，每样食材或多或少都会有所不同。它不像工厂里单一制作的流水线，不同的厨师有着不同的特点, 所以才能让食客留下最深, 也是最单一的印象。

然而，金栗对制作这种汤类，有着异于常人的成熟感。这给盛德维留下了金栗做菜成熟的印象。这种印象, 通常需要厨师在灶台间磨练很多年, 才能熬出的岁月感。

然而金栗，不过是个二十多岁的小姑娘，又怎么会做出这种品质的汤类呢？

作为一名相信科学的人，也无法能想象出世界上竟然还有“系统”的存在。

同样，金栗做菜的手法, 让在座的另一个人也起了疑心。

作为华夏“国宝级”厨师, 夏明达不仅做过很多菜，也尝过很多菜。他敢毫不夸张地说一句，全华夏, 乃至全世界所有的顶级厨师，他都尝过他们的手艺。

金栗之前的几道菜，做得固然很好，堪称完美，但是却少了几分人气儿。也就是说，菜品太过于完美，所以导致尝不出个人的特点来。

但是这道腌笃鲜却不一样，金栗只选用笋最嫩的笋尖，便是对她的腌笃鲜的最佳证明。

当然，这并不是说金栗的这道腌笃鲜做得不好喝，这道腌笃鲜在众评委看来，还是可圈可点的。

腌笃鲜从外观上看可称完美。汤入口鲜香，却并不咸。笋嫩，肉香，但都没有掩盖汤的风头，反倒都衬托出了汤的鲜美。而且这汤最适合这个季节品尝，所以也令所有评委眼前一亮。

可是最令夏明达疑惑的一点是，眼前的这道腌笃鲜尝起来鲜美，但是味道，却总有几分似曾相识。也许是他年纪大了的缘故，记事总是不太能记清。

夏明达将这熟悉感归结于自己记忆力上，但是疑惑还是埋在心里。他迅速打好了三名选手的汤类评分，随后用右手支着头，眼睛注视着碗里的腌笃鲜，抿着唇，神情严肃，不知在想些什么。

在座的评委们大多喝了一碗便放下了碗，多年品尝美食的经验，将他们训练成能抵挡得住美食诱惑的合格评委了。但是时盼却不一样，她喝了一碗还喝了第二碗，甚至还想动手去盛第三碗。

“时盼，你再喝下去，接下来的甜点你就尝不下了。”钱朗在一旁笑着提醒道。

时盼这么一听，去拿汤勺的手顿时有了几分犹豫。

【哈哈哈哈，时盼这个小姑娘好可爱！】

【如果我是评委，我大概会直接把汤抱到我的面前，一口气吃到够！】

【放下汤勺！让我来！我好饿好饿好饿！】

但是时盼实在是舍不得腌笃鲜，她道：“我就再喝一碗，最后一碗。你们看，小方总都在喝第三碗了！”

突然被叫道名字的方未一脸无辜地看向了镜头，然后对着镜头