“不用。你姐我的水平不差，家常菜嘛，你随便给我挑些鸡啊，鱼啊，肉类的。我都能做。”刘大姐说。她先一步去厨房里捣鼓，做些准备。其实她从家里还带了不少菜来，原以为会需要自己做饭吃的，没想到这里有员工饭堂，那些东西根本就没有派上用场，现在正好拿出来。

刘平安想到郭青云在四处打电话叫朋友来吃饭，怕来的人太多，就拿了满满一篮子菜来，包括一只肥鸡，几条鲫鱼，几斤排骨，几斤猪肉，粉条，香茹，杂七杂八的蔬菜。当然他选的都是容易做的食材。

小厨房里的工具齐全，调味品也齐全，刘平安把这些菜拿过去时，刘大姐已经把东西都清理好了，甚至她自己的一些私房菜也准备好了。接过弟弟拿的一篮子菜，她笑眯眯的说：“要做很多吗？有几个人来吃饭？”

“十几个总有。你随便弄吧。就是不要太咸了，城里人不太爱吃咸的。”刘平安说，想了想又说：“要不要我给你帮忙？”

“不用，我自己能行。你去忙你的吧。”刘大姐答，开玩笑，她在村子里当主厨，一次性弄十桌二十桌的菜都拿得下来，还怕十几个人的菜弄不下来？就平时过年，一大家聚在一起吃团年饭，公公婆婆外带小叔妯娌，孩子们加起来都有十大几号人了，这真不算个什么，哪次不得弄个十来个菜。

郭青云一圈电话打完，招来了十几号爱吃的家伙，大家一起说说笑笑了一会儿，饭点也到了，刘平安跑到厨房去，刘大姐笑着说：“差不多，可以开饭了。”

刘平安闻着香味，笑着说：“大姐，不错嘛，我闻到香味了。这鸡汤炖得不错。”说着，他揭开汤锅的盖子，使劲闻了闻，又盛了一小碗汤尝了尝，直对大姐竖大母指。

“那当然，鸡汤小意思啦。”刘大姐笑。指着一些已经可以出锅的菜，让他通知开饭。

“开饭啦。”刘平安笑眯眯的端着鸡汤先出去了，这个汤打头道，先让大家尝尝正宗的农村人是怎样弄鸡汤的。

鸡汤里面放了一些粉丝，这是一般餐厅都不会放的。但这粉丝放下去，格外的鲜味，又解了鸡汤的肥腻，别具风味，大家都没喝过这样的鸡汤，一时间大加赞赏。

第二道菜是，糖醋排骨，这道菜，刘平安自己都不会做，看着他愣神的样子，刘大姐得意的说：“我还会几个城里菜呢。”

接下来的白切肉，更是象大餐厅做出来的，煮好的白肉切成薄片，整整齐齐的码在盘子里，四周还码上了一圈新鲜的香菜，上面再淋上刘大姐自制的酱料，卖相十足。

第四道菜是家常鲫鱼，纯粹的家常味，只是里面加了刘大姐自己家做的豆瓣酱，和一萝卜丝与芹菜一起煮的，鲜香够味。

第五道大菜是红烧肉，里面加了她带来的干豆角，更是惹人眼，大家直呼好吃。

接下来的还有熏肉炒蒜苗，肉沫炒咸萝卜干，蚂蚁上树，豆豉虎皮青椒，青炒菜心，蒜蓉菠菜，总共十一个菜，每一道菜都份量十足，吃得大家非常满意，有人还不满的说：“藏着这么好的感冒，敢情是留着后手呢。”

“这不是，农家乐马上要开业了吗，请大伙来尝尝，我们这农家乐的特色风味菜嘛。以后还得请你们多多捧场呢。”郭青云喜滋滋的说。这回他果然没走眼，刘大姐厨艺还真不错。一点也看不出是个以前连县城都没出过的农村妇女。

刘大姐听到老板的表扬，勇气十足的说：“要是用农村人的锅灶，我弄的菜饭还更香一些呢。那才叫正宗的农家风味。”刚才在这样的现代化厨房里，她还花了点功夫才弄顺手，但哪里有那那种大锅大灶来的麻利。并且烧柴做出来的菜，跟这种煤气灶弄的味道真的有区别。

“这还不简单，明天就叫工人来修两个土灶，再买几口大铁锅。越是风味独特，大家越是爱吃呢。”郭青云表示十分支持。

送走了这群人，张章十分开心，他就知道刘平安不会让他失望，刘平安原本还有点担心这群富家子弟嘴巴刁，没想到姐姐随便露的几手，就把这些人给镇住了，他心里格外的高兴。农家乐这一块，他花了不少的心血，就希望能干出特色来，给郭青云他们几个看看他的能力，他不是靠着张章来专业傍大款的。他早就看出来，郭青云他们几个并不喜欢他，虽然大家碍于张章的面子，对他没有明面上的鄙视，但他们心里想的，他哪里会不明白。但是这一世，他不会象前世那样根本就不理他们，而是努力改变这种关系，让大家看到他的能力与决心。他希望自己能跟上张章的脚步，而且张章的朋友并不多，他不希望为了他，张章的朋友越来越少。

☆、38调整

试营业几天后，刘平安敏感的发现了一个问题，大家都一窝疯似的跑到水中人家来吃家常菜，虽然农家乐的生意不错，但多多少少影响了康华的餐饮业。最不好的是，刘大姐太累了，光她一个厨师，要做的事太多了，光是烧菜，她就累得不行，虽然有两个帮工，但在烧菜上帮不了她多少。这样下去，她迟早要累倒下。

晚上，刘平安在床上翻来覆去的，张章一把搂住他说：“既然睡不着，不如来做点爱做的事。”

“不要。”刘平安推开他，完全没有心情想这种事情。

“怎么啦？”张章慢慢的抚着他的背，这几天大家都很忙也很累，张章的重心又不是放在农家乐上，所以并不