洗好大白菜切成段，又拿出一部分油渣，掏出几个蘑菇洗干净切片，来一点儿火腿，等水开了之后一股脑地把这些东西都放进去小火慢炖，这就是谢惟安今晚的主食了，大冬天的还有什么比得上喝口热汤吃些软软的炖菜更舒服的呢。