第一百五十六章 梅花参  渔夫传奇

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而这时,卫航正在快速捕捉一种珍贵海产。在珊瑚堡焦和珊瑚泻湖带中,发现了不少毛毛虫一样的海参。

我国南海沿岸海参种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴。同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。

卫航看到这种是比较贵重的梅花参,大的居然超过六七十公分那么长,手腕那么粗。这么大的海参,卫航也还是第一次见。

捉了满满两袋,他才原路折回,离渔船的位置有几百米那么远。回到渔船下面,他十分惊讶,居然没有看见一个人影,没道理集体跑上船的吧?

冒出水面,看见那些家伙似乎都在松了一口气,就更加疑惑了。

古言吉看见卫航两大袋的巨大海参,心头一跳,差点惊叫出来。那么大的海参,他不是没有见过,最大的一米二他都见过,但堪称极品了。

“嘶!”

“哪里找的海参,大成这样,太过离谱了。”黄金辉也是一脸惊容。

卫航没有回答,反而问道:“你们怎么都跑上来休息了?”

“你没有看见?”云如龙古怪地看了一眼卫航。

“看见什么?鲨鱼?”卫航说话间,连忙用海珠感应一遍,发现没有什么特别危险的生物吧?

“不是鲨鱼,但也差不多了。是锯鳐,那锯吻一米多,看得老子发寒,太恐怖了。要不是张勇快点将那些大海蟹扔掉,说不定就被攻击了。”高飞回答道。

卫航也是心里一跳,见大家都没事,这才放下心来。一头锯鳐,惹火了能将人隔成两半,真是死无全尸,想想就胆寒。

“应该走了,我刚才没看见。”卫航爬上去,将海参扔在一边。

既然那家伙跑了,一会他也放心让人家下去帮忙捕捉。哪里的海参还有不少,奋斗半个多钟,应该能捉一千几百斤上来。

他一个袋也就勉强捉四五个,每一个都有几斤重,一千几百斤不用很多的。

“老弟那儿还有这种海参不?”古言吉最关心的还是这个问题。

卫航点点头:“有呀!正想上来喊大家下去帮忙。渔船往那边开过去五百米左右,再前面有些岩礁,那一带发现还有不少。”

大家一听,才明白为什么卫航那么迟才上来,感情都跑了那么远。在水下,前进几百米可不是那么容易的。

“这就是被称为海参之王的梅花参?真够大的。”游客纷纷围过来。

“我以前看到的都是拇指大一点的,这些那么大,原来是海参之王,那就难怪了。”旁边一个年轻人恍然大悟。

“是呀!这种不仅很大,价格也不是一般人能吃的。干货要两三千一斤,很厉害的。”

古言吉却笑着摇头:“你说的是养殖的,野生的五千以上也不算贵。这种极品的梅花参,那就更加不用说了。”

梅花参体大肉厚,品质佳,是中国南海的食用海参中最好的一种。

其他人一听,一脸惊容,居然贵到这种地步,老百姓还吃得起吗?他们不知道,前段时间,卫航得到一条黄唇鱼,就是鲜肉也几千块一斤,海参有这个价格,倒也不出奇。

而那些渔民则是心动不已,没想到这种海参那么贵,以后出来得注意一下了。要是搞到一百几十斤,一年就不用工作了。

张勇则是赶紧去开船,准备大干一番。多捉几个这种海参,就要比他们拖一大网的红头鱼。这价格相差太大了。

“快用海水养起来,不然,回到去可能就融化了。一会上岸马上处理。”古言吉开口道。

他很清楚,海参厉害海水超过几个小时,就会融化,跟雪糕一样。等上岸之后,就得赶紧制作干品才行。

他都寻思着,要不要请些经验丰富的人来帮忙,生怕卫航等人弄坏了。那么珍贵的海参,要是晒坏了一批,那就损失大了。

当海参离开海水后体内会产生一种自溶酶,在6-7小时时间内,海参会自己融化成液体,呈水状,溶解地无影无踪。

另外,海参在生长10-15年后,也会自动溶在大海里。同时,不光是离开海水,在海参生长环境受到污染等情况下也会出现自溶现象。干海参接触到油性物质也会自溶,这也就是为什么商家在教消费者发泡海参的时候禁止使用沾油容器的原因。

曹达等人一听,赶紧行动起来,有点心惊肉跳,几千块一斤的宝贝,要是就这么融化了,恐怕自己的心也会跟着融化吧?

“它们是不是死掉了?”有人很好奇,发现这些海参很奇特,居然跟冻僵了一样,一动不动,看起来还很僵硬的样子。

开始,就有人想问这个问题了。但发现古言吉等人如此激动的表情,也就忍了下来。

听到这话,卫航顿时笑道:“它们在休眠,挺有趣的。”

好几个人一听,都是面面相觑。休眠?现在似乎是夏天吧?别的动物不都是冬天才休眠的吗?

卫航解释,当水温达到20摄氏度时,刺参就会转移到深海的岩礁暗处,潜藏于石底,背面朝下不吃不动,整个身子萎缩变硬,如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季,等到秋后才苏醒过来恢复活动。

“所以,等它们醒来,个头会变得更大,有些甚至达到一米多。”卫航说道。


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