考察完六部的中饭情况，两个人回到屠浩的办公室里。

户部算是六部里比较不好得罪的部门，毕竟掌管着天下钱粮，虽说怎么花钱也不是户部说了就算，但是具体给哪个部门多少钱，什么时候给，户部还是有很大的发言权的。

所以虽然不明显，但是户部的各种办公场所和办公设施看上去要稍微来得新一点。可是再怎么新，房子大小也就是这样。

屠浩现在办公的厢房本来就不大，塞进了十个实习生，还有配套的桌椅，再加上一个团团太子就只能和他面对面坐着了。

至于跟着团团太子来的小太监，只能坐在外面廊下。

小太监一点都不觉得委屈。他们本来就是伺候人的奴婢，往常就是在门外站着, 现在不仅有个凳子，还有个小桌子, 甚至还能喝口热水。

屋里，屠浩就开始和太子一起把食堂订饭的计划梳理一遍。两个人关于物价方面都熟悉，屠浩还直接提议：“量大可以直接去郊外的庄子上买, 价钱还能再便宜一些。”

“嗯。”团团太子看了看，对外面叫了一声，“小福子，去御膳房看看哪个管事有空，叫一个过来。”

“是，殿下。”小太监赶紧放下水杯，蹭蹭蹭就快步走了出去。

太子叫人，那自然都是有空的。没多久，御膳房的庖长就步履匆匆地跟着小福子一起过来，立刻行礼：“下官徐顺拜见太子殿下。”

他就是个厨子，平时别说王子公主了，就是各个宫殿的管事太监都未必能见得着，完全不知道这一次太子叫他来干嘛。

太子不耐烦这些虚礼：“无需拘礼，上前来，请教你一些事情。”

“不敢不敢。殿下有什么事情尽管问，下官一定知无不言。”徐顺蹭了两小步上前，挤得满满当当的厢房让他一个胖子步履维艰。

太子看着他都觉着吃力，想开口叫小福子给搬一张凳子过来，却发现根本没地方放，赶紧问道：“就是想让徐大人看看这菜谱所费材料几何？”

他和屠浩都是只会吃的，屠浩是会做点菜，可是和食堂是两回事情。宫中的御膳房就不一样了，名字尽管只有一个，其实御膳房在宫中是一个比较大的部门，员工众多，负责各人和各种场合的办公地点都是分开的。他们除了给皇帝做饭之外，另外也有厨房是专门给太监宫女做饭的。

身为庖长，徐顺对做大锅饭了若指掌。他是不知道太子要问这些个做什么，也不敢问，只是把自己知道的一一说明，等出去的时候还一脸懵逼，手中捏着个太子给赏的荷包，也不知道里面放着的究竟是什么，深一步浅一步地走了。

小福子看着这踩在云端的步子有些不放心，小声请示了一下太子，得到同意后，就在边上小心看顾着徐顺，时不时拉上一把，免得他走路撞到墙上。

等小福子送完徐顺回来，团团太子正捧着一叠纸参详，脸上还是老样子，看不出什么来，实际上他的内心已经惊呆了。

一大荤一小荤两个素菜一份汤，再加上每天不重样的主食，这么一顿饭，定价八文。若是再加上一个大荤，则定价十文。

这价钱比起他刚开始想的十文十五文要便宜，竟然还有得赚！

平均下来每一份赚到的钱还不到一文，赚得可以说是非常少了，可京城多少官吏啊！

……就是不知道究竟有多少人会来订饭就是了。

团团太子一时喜一时忧，可计划书不过是计划书，细节还是得去慢慢填充，像是负责采购的人、负责往来运输的人、负责具体做饭和打下手的人，还得从民间招聘。

是的，他从一开始就没打算抽调宫中的人手。一来宫里面的人手本来就各司其职，二来他也想给普通的京城百姓们提供一些就业岗位。他不能保证说给高额的工钱，但是能够保证绝对不会克扣短少。

太子的幕僚们都是挺牛的人，弄个食堂什么的，对他们来说根本就一点难度都没有。在有了太子给的计划书的前提下，不到三天时间，他们就把货源谈妥，用来作为加工地点的房子也租借好，一应用具全部到位，就连人员都招的差不多了。

这还是他们严格遵守太子的命令：“殿下放心。在下等人假作普通商人做的买卖，没人知道究竟。就是饭盒做起来还要一些时间。”

那饭盒倒是不难，外面就是四四方方的木盒，里面分了几个木格子。木格子里头到时候会放上相应大小的瓷碗，也是四四方方的。他们一开始觉得样子有点不够漂亮，后来只是一想就觉得这东西不仅运输起来方便，而且做起来也便利。将来肯定有会碎掉的碗盘，替换新的也方便。

“嗯。”太子表示很满意。

食堂的核心灶台是重新砌的，增加了很多数量。这会儿还不能马上烧火，得彻底晾干了。隔壁一间屋子里，则放了许多煤球炉，另有煤饼和柴禾都各自堆了一屋子。各种食材的存放清洗也规划得当。

团团太子又去看了给员工值夜的地方，觉着也还不错，没耽搁什么就回去了，第二天找到财务顾问小屠夫子，表示：“小屠大人得占三分利。”

按照他所想，三分利还是给了少的。这食堂从头至尾都没少了屠浩，