在金手指升级，开启了qín_shòu类中的鸭分类后，柳下惠便开始思忖着去哪里请个厨师回来。

鸡的经营，柳下惠目前只打算搞白切鸡与麻辣鸡煲，其它暂时不考虑。

鸭的经营，肯定是少不了白切鸭的，这个跟白切鸡是一脉相承的东西。

另外一种，柳下惠打算搞烧鸭卖，这绝对是鸭里面最经典的菜肴之一。

白切鸭容易做，无论是柳下惠自己还是老妈，都能做出味道绝佳的白切鸭。尤其是柳下惠拥有金手指的加持，鸭的质量远超同行，一旦推出，肯定生意火爆。

但烧鸭这道菜，就不是柳下惠母子能够搞定的了，不是专业厨师或专门去学过，一般家庭谁会亲自弄这玩意来吃？

所以，在打算推出烧鸭后，柳下惠就开始头痛到哪里去请制作烧鸭的专业师傅。

烧鸭的技术含量还是不低的，这个年代敢搞烧鸭卖的店，都是实力不错的饭店，大排档那种是很少会有烧鸭卖的，坐车前往茂阳镇。

茂阳镇是白州县最偏远的乡镇之一，地理位置比白牛镇还不如，离县城有近百公里远。

柳下惠来到茂阳镇的时候，已经是下午两点多钟了。

看着面前这条破烂的大街，柳下惠心中升起了不小的希望。

在这种地方开烧鸭店，也亏那庞胜家想得出来。

难怪最后庞胜会独自跑到深市那边摆摊卖烧鸭，估计就是因为家里的生意不好，才会想着走出去闯一闯的！

不过柳下惠也理解，毕竟老一辈的农村人，思想还是挺保守的，轻易不愿意背井离乡到外地去打拼。

这也是改革开放初期，明明做什么生意都极容易赚到钱，但许许多多农村人，就是不愿意走出去尝试的原因。

有些人是根本没有做生意的那种意识，而有些人则是被折腾怕了……

后世很多人都觉得那个年代的人真够傻的，换作是自己生在那个年代，保证现在已经是身家亿万的大富豪了。

然而，他们没有经历过那个特殊时期所带来的恐惧，自然是站着说话不腰疼，唯有真正经历过那个特殊时期的人，才会知道那个年代谨慎做人，才能活得更久……

茂阳镇就一条街，不用五分钟就可以从头到尾的走一遍，所以很容易的，柳下惠就找到了庞胜家的烧鸭店。

因为，整个茂阳镇，就这么一家烧鸭店。

进入烧鸭店，柳下惠发现看店的不是别人，正是庞胜。

毕竟有过将近一年打交道的经历，哪怕已经足足有十三年没见，而且庞胜比07年的时候年轻了足足7岁，但这并不妨碍柳下惠能一眼认出他来。

“小兄弟，买烧鸭吗？”看到柳下惠走进来，庞胜立刻招呼道。

柳下惠笑着说道：“庞老板，我是专门来找你的！”

此时的庞胜大概二十七八岁的样子，长得高高瘦瘦的，看起来恐怕连一百斤都不到。

听到柳下惠说是专门来找他的，庞胜不禁露出了一个奇怪的表情，问道：“小兄弟，你认识我？来找我有什么事吗？”

“在说正事之前，我可以先问你一个问题吗？”

“……可以，你问吧！”

柳下惠指了指旁边的烧鸭，问道：“这些烧鸭，是庞老板你自己做的，还是你爸做的？”

这个也不涉及什么秘密，庞胜便爽快的回答道：“是我自己做的，我爸已经有两三年没亲自动手做过烧鸭了！”

柳下惠闻言眼中一亮，随即说道：“庞老板，我可以尝一尝这烧鸭的味道吗？”

庞胜有些捉摸不透对方的来意，不过他也看得出来，对方应该是真有事找他，而不是单纯的上门来逗他玩，所以他便点头说道：“当然可以，你稍等一下！”

说完，便径自走过去切了两片鸭肉，再拿一个味碟弄了一点酱汁，然后对柳下惠说道：“好了，你尝一下看看我家的烧鸭味道怎么样？”

柳下惠应了一声，走过去直接用手拿起一块鸭肉，沾了沾酱汁，然后送到嘴里咀嚼起来。

烧鸭入嘴，再一咀嚼……

顿时，一股无比熟悉的味道瞬间占据了他的味蕾！

正是他十三年来念念不忘的那个味道！