坐在凳子上，他这才认真打量秋堂，秋堂眉清目秀，眼神端正，看起来是个好苗子，说明翠云堂还是重视这件事。想到这里，司云对秋堂的好感更好了。

“你好，我是司云，这是封衡。”想了想，司云正是自我介绍。

秋堂见状，笑了笑，也自我介绍了一番。然后他们这才进入主题。

“封大老板，司小老板，这次东家一共派了五个人过来学习，我们都是南陵县的，东家的意思是等我们学会了再教给其他人，也不麻烦你们再培训，累。”秋堂说。

还挺体贴嘛，司云暗道，“行，就按你们计划的这个计划，也确实如你们所说，如果每次都是我们培训，浪费时间不说，我们也没那么多的j-i,ng力。”

“那就好。”秋堂微不可查的松了口气，像是怕司云他们不答应似的，毕竟那可是秘方，对任何人来说都重要的秘方。司云见了，忍不住笑了出来，突然，他想到什么，疑惑的道：“之前不是说大约七天就能过来，怎么你们来的时间晚了好几天？”

说好七天，结果一个星期过了才来人。

说到这个，秋堂叹了口气，道：“东家那边遇到了点麻烦，你们家的火锅很多人都知道了，那些人听说你们只和我们翠云堂合作，好些掌柜都去找东家要说法，这样一来，我们聚集的速度就慢了点，让你们久等，不好意思了。”

原来是这样啊，那没关系，司云能理解翠云堂的压力，想到昨晚找上门的那个掌柜，司云就更加理解了。

“对了，说起这件事，我倒是有个解决办法，你要不要听听。”想了想，司云说，“要是运作得好，估计就不会有人来找你们麻烦了。”

秋堂愣了下，有些急切的道：“请问是什么办法，要是能行，我立刻修书一封给东家，让他立刻做准备。”

司云摆了摆手，让秋堂别那么着急，等他冷静了下来才说笑着道：“其实也不是什么大办法，我这个火锅能成功的最大之处就是因为味道刺激麻辣，若是有人同样能做出味道刺激麻辣的，那么生意也不会差到哪里去。”

“所以，我打算把那种佐料卖出去，推广种植，这样一来，想要做火锅的人有了那佐料，就能研究自己的秘方了，如此，我们的压力就少了，而在那种佐料生长的期间，我们可以先赚取一笔银子，扩大规模，打下火锅基础，让众人知道火锅是我们先做出来的，日后，即使其他人做出了火锅，也不怎么会影响我们的生意。”

“秋管事，你觉得这办法如何。”

第63章 教导前夕

种植佐料, 稳住众虎视眈眈的掌柜，这期间火锅大规模打下基础, 赚取一笔银子, 等佐料种植出来，他们的生意已经稳定。即使有其他酒楼做火锅生意，也不会撼动他们的龙头地位。

短短时间里，秋堂立刻明白了司云的打算，也短短时间里, 想通了来龙去脉。

“我看行！”想明白了，秋堂的血液突然沸腾了起来，恨不得现在就给东家写信，告诉他这件事，“那那种佐料是什么，能否让我看看。”

司云笑了笑，指着身后的辣椒，道：“就是它，从海外来的番椒, 也称作辣椒。”

什么？秋堂惊讶，就是那个小小的, 跟膝盖差不多的矮小植物？进来的时候秋堂就看到了那怪异植物，但他并没有放在眼里，只以为是司云他们种的什么小玩意，以为和宅子里种着的花草一样，是个摆设装饰, 却没想到，竟然会是吃的。

这时，秋堂才注意到司云说的那番椒上面挂着红红绿绿的果实，那果实看着好看，就是那好看的东西才让火锅那么辣的？

“我能尝尝吗？”说完，秋堂还不等司云回答，便走过去，摘了一颗下来，在衣摆上擦了两下，便吃了下去。

这一吃结果当然和当初干吃辣椒的封云城一样了，红着眼睛，流着口水，秋堂一边捂着嘴巴一边跳脚的喊：“好辣，好辣！”

“小春，水，我要喝水！”

小春连忙去厨房打水，喝了一大碗还不够，秋堂的嘴巴辣成了一片红色。

“还要！”

小春赶紧又去舀水，足足喝了三大碗，秋堂才觉得好点，嘴巴仍旧火辣辣的，不仅辣，还干，控制不住的分泌口水。

“司小老板，你们家的这辣椒果然不愧叫辣椒，居然这么辣！”秋堂彻底服了。

司云和封衡也服了，秋堂也不是没吃过火锅，既然要合伙开店，自然要知道吃食的味道。就算没吃过应该也听过，结果还这么莽莽撞撞去吃辣椒，厉害。

不过司云也没嘲笑秋堂，等他不怎么喊辣了，才说起辣椒的事，“所以你觉得这辣椒如何。”

“很好。”秋堂嘘嘘的说，在这已经有点凉快了的日子里出了一头的汗，“两位老板，所以这辣椒该怎么种？辣椒那么辣，种的话我们的手会不会也跟着辣。”

秋堂这话就说到点子上了。

司云沉吟两秒，说：“嗯……应该是有点辣的。”

“这辣椒是很辣的那种，不仅是吃着辣，处理久了也会辣，辣椒很辣主要就是因为汁水，种植辣椒，需要把辣椒晒干，然后将里面的籽洗干净，然后再尝试种植。”司云说，“这样就意味着会直接接触辣椒里面，所以……”轻咳了声，司云还是想了个办法，“所以我建议处理辣椒的人可以戴一双手套，最好是皮的，这样隔绝接触辣椒，就不会那么辣了。”

这是