“不用了,一部分制成干菜,不能制成干菜的统统都腌制了,有这么多人手在,不愁活儿没人干。”苏文月让冯素素住进韩家,是真有想倚重冯素素手艺的意思,书琴虽然手艺不错,只是腌制出来的总差了那么点味道,就是她上辈子精于厨艺,也试不出差了点什么,有了冯素素帮手,腌制出来的味道一定很好,不光是自家吃,也可以拿来送人。
别说几坛子腌菜拿不出手,那也得看怎么个送法,只要手艺好,将外观包装做的好看些,一样受人欢迎,上辈子丽妃还没有进宫前,开了不少铺子,其中一个腌菜的铺子就在上层圈子里很出名,一坛子咸菜都卖出‘天价’。
熟知上辈子的事情,苏文月自然知道把菜拿去卖了,换一堆贬值的货币回来才是划不来,货币改革不止这么一次,钱也越来不值钱,还不如将多余的蔬菜制成腌菜或者干菜,别说包装出来显得很高端大气,绝对拿得出手,以后的很长一段时间里粮食这一类才是最珍贵的东西,一般的地方送礼送这些反倒比金银器皿实在受欢迎。
陈嬷嬷不知道苏文月的想