当手机铃声响起的时候，苏曼刚好在看时间，三个小时，从加入番茄酱翻炒开始，差不多用了整整三个小时。

她看了眼来电显示，立刻接起了电话，开口先叫了句哥，对面沉默片刻，传来了沈西城那富有磁性的声音：“你还在饭店里？我在门口，你出来。”

苏曼正要应了，眼角余光瞥到老埃尔居然又往那锅糊糊里添了半锅水，她果断改口道：“我还要晚点才能走，你先回去吧，我等下打个车回。”

话罢，不待沈西城反对，苏曼匆匆的挂了电话，凑到了老埃尔身前，指着煮锅问道：“为什么还要加水？”

老埃尔看了她一眼，皱眉想了半天，努力的用苏曼能够理解的词汇解释出来：“更——美味！”

说话的同时，他肩膀一收，双臂却向外展开，做出了一个鲜花盛开的动作，双眼闭气，鼻子陶醉的嗅了嗅。

苏曼立刻明白了他的意思，赞叹的翘起了拇指比了比。

又一个和中式烹饪完全不同的制作手法，在中式烹饪的高汤制作中，最忌讳的就是后期加水，这会使原本浓郁的汤汁