分卷阅读17  重生之美食帝国

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可抑制的笑声,连严宁唇角也淡淡的勾了起来,萧凌则是黑着脸,在心底给苏曼上足了满清十八大酷刑。

少年们一人占据了一条墙壁,方烈大手一挥,刷子在墙上瞬间刷出了一个大大字母z,他故意沙哑着嗓子喊道:“我是佐罗!”

一旁的萧凌一笔勾起,画出了闪电符号:“我是闪电侠!”

苏曼把水盆搬到外面,一边擦着桌椅,一边听着男孩们的打打闹闹,唇角不知不觉的上扬,苏杭站在屋檐下,双手插在裤兜里,深深的望了一眼苏曼,转过身,朝着屋子里喊了一嗓子:“好好干,我去买菜给你们做顿好的。”

少年们爆发出了阵阵欢呼声,萧凌毫不客气的喊道:“大哥,我要糖醋排骨!”

方烈一脚踹向他:“大哥,给这小子吃素就完了,您随便买点啊,不用太破费。”

男孩们齐齐的发出了嘘声,方烈这厮一脸的理直气壮:“我给我媳妇攒嫁妆呢!”

苏杭嘴角抽动两下,看了看屋里那一群小狼,又看了看形单影只的苏曼,当下做了决定:“苏曼,你跟我一起来。”

苏曼应了声,把手里的抹布往水盆里一丢,甩了甩手上的水迹,跳上了苏杭的三轮车。

三轮车刚一启动,身后便传来了一阵笑声,苏曼侧过身子,看到屋子里男孩们打闹到了一起,阳光映照下,方烈肆意张狂,严宁清爽干净,萧凌俊美阳光,三个人站在一起,真是一道美丽的风景。

苏曼收回视线,看着前面苏杭宽阔的后背前倾,双臂上肌肉鼓起,一层汗珠覆在了上面,在阳光下反射着一层水光。

苏曼脱口问道:“累不累?”

苏杭一下转过头来,俊脸上是来不及收起的受宠若惊,薄唇弯了弯:“不累,一会就到了。”

顿了下,他看了眼苏曼,又道:“你往中间坐一坐。”

苏曼一怔,看着苏杭转过头去,一时间有些莫名其妙,往中间坐一坐?什么意思?

片刻之后,瞪着苏杭背影的她回过味来……现在日头正足,往中间坐一坐,她大半个身子都埋在了苏杭的影子里。

苏曼咬了咬下唇,轻轻的动了动身子,享受着父亲的背影带来的阴凉,心中那个念头越发坚定,这一次,一定不要让苏杭从自己的视线里消失!

菜市场就在离家十分钟车程的地方,苏曼跳下三轮车,苏杭把车子锁好,苏曼下意识的退后一步,让苏杭先行,以前父女两个一起出门的时候就是这个模式,一前一后,苏杭带着小跟班。

苏杭看了她两眼,忍不住伸出大手,一把捉住了她的手腕,把她拉到了身侧,才迈步向里走去,苏曼愣了下,小跑着跟了上去。

没吃过猪肉,也见过猪跑路,苏曼鲜少到菜市场来,却也知道,一般人买菜,会把菜市场大致的转上半圈,中间随口问下感兴趣的菜的价钱,货比三家后再做决定。

苏杭却颠覆了她的认知。

苏杭直接在菜市场入口的第一家摊贩哪里停了下来,指着菜摊上的菜对苏曼道:“我们做菜,最要紧的就是食材新鲜,很多菜本身都是可以生食的,生食比熟食更要求食材的新鲜度。”

苏曼一下睁圆了眼睛,这是现场教学啊,苏杭还真是一点机会都不放过,看来她家喂是真的要磨练她的厨艺了。

苏曼又是欢喜又是忧郁,一方面高兴可以和父亲这么亲近,一方面又忧虑,自己真的要跳上厨子这艘破船了么!

苏杭的声音不懈的冲入苏曼的耳中,他说的内容新鲜有趣,让她不由自主的听了进去:“……再新鲜的菜,做熟了以后,也会失去一部分水分,而烹饪过程越久,失去的水分就越多,对食材本身的要求也就可以适当降低。”

“所以按照烹饪手段,对食材的新鲜度要求最高的是凉拌菜,基本等同生吃入口,其次是炒菜,在大火中爆一下,基本可以保持食材原本的新鲜度,最次的是炖菜。”

苏杭说的深入浅出,苏曼略一琢磨,便明白了过来,她一脸恍然大悟,“做菜的学问还真多。”

苏杭温和的拍了拍苏曼的肩膀:“不要紧,慢慢学。”

苏曼心道,这就是亲爹做师傅的好处啊,知无不言言无不尽,一直讲到她会,态度还温和可亲。

苏曼忍不住发问道:“那岂不是说,最好家里有个菜园子,想吃什么,直接从园子里摘,那样才够新鲜。”

苏杭嘉许的看了眼苏曼,赞同的道:“不错,所以很多农家饭菜特别香,就是因为做菜的材料足够新鲜。”

他脸上露出了几分怀念的神情:“以前我学厨的时候,所有的菜都是我亲手种出来的……”

他的声音戛然而止,看了眼耳朵都立起来了的苏曼,似笑非笑的转移了话题:“你记住,这些菜贩都是凌晨四五点去批菜,所以早上的菜是最新鲜的,如果你错过了,那就到菜市场入口的第一家,位置好,走货量大,菜比别人家也要新鲜一些。”

苏杭对自己的过往鲜少提及,难得他这次开了口,苏曼正聚精会神的听着,这家伙又转移了话题,她不由悻悻的抬起了杠:“为什么,既然都是早上进的菜,没道理他家的更新鲜一些!”

周围已经有几个买菜的听到了父女二人的对话,闻言都望了过来,摊贩主更是目光炯炯的盯着苏杭。

苏杭笑了下,露出一口雪白的牙齿,指着面前八分满的装着黄瓜的竹筐:“你看,这明显是第二筐


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