分卷阅读70  悠然的古代日常

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其中就有一本春宫图,惹得他面红耳臊匆匆翻了几页后,那天夜里他便梦见了阿然……

林凡升越想越臊得慌,头顶几乎都冒烟了,才面无表情地又去洗了个冷水澡才算完。

暂且不说这边初解情事的少年郎。

悠然刚刚见了心心念念的人后,拎着阿木给的凉茶包,正欢快地跟只小鸟似的连蹦带跳地在街上转了一圈后,才想起其实家里不缺什么,便准备回去了。

结果路过糕点店的时候,突然想起之前有打算做糕点什么的,但后来事情太多,她竟然也没有想起来,反正现在闲着也是闲着,不如试试看吧?

于是她便转身,往回走,进了一家粮店,买了一些面粉。

这才出了粮店又去一家杂货店,买了些果脯,一小罐醋,还有微黄的蔗糖,没办法,这里没有白糖。

把东西买完后,悠然又馋起烤面包了,觉得脑子里有一个模糊的想法,似乎末世前在哪个视频里见过一种最原始的烤箱来着。

大概的将脑子里的想法理了理,才又奔向镇上唯一的一家打铁店,这家专做各种农具刀具这些的。

悠然跟他一阵比划,担心他没有理解透彻,于是又在地上拿了个小棍子,划拉划拉地一边讲解一边让大叔给自己照着这个打。

“我说小嫂子你这想的跟别人不一样啊,奇怪的很,不过我也是第一次见这么新奇的东西,也不算太难,保证给你整出来。”络腮胡大叔乐呵呵地说道。

“那就麻烦您了。”悠然笑盈盈地付了定金。

“诶,七日后来取就是。”络腮胡大叔说完后,就准备动手做了。

悠然则准备回家,现下也不知道什么时辰,太阳已经出来了,得抓紧才是。

最后坐上牛车又是一阵摇摇晃晃的,然而太阳实在太烈了,牛车上的大婶看着悠然细皮嫩肉的,就将自己的大草帽让给了她。

悠然自然是不能接的,最后在大婶的坚持下只好戴上,只叹道这世上还是好人多的。

悠然笑着跟大婶搭了几句话,得知她家里有不少小豆丁呢,下牛车的时候便把买的果脯留了一包给她。

还没等大婶推脱就把草帽也放下,噔噔噔地小跑着进村里了。

“哎哟,你说这孩子…”大婶看着悠然的背影嗔道。

“婶子就收下吧,那孩子的一番心意,倒也是个知恩的。”赶牛车的大叔也笑道,心地这么好的孩子,合该被人疼着。

大婶摇头失笑,收下了。

第55章蒸蛋糕

待悠然回到家时,已经过晌午了,猛地先吨吨吨吨吨地喝下一大茶壶的水,才歇口气。

接着也懒得做饭,只想先把蛋糕做出来,因为她已经好久没有吃过了,馋得慌。

三花跟大橘也不知道跑哪睡去了,见到厨房门旁的猫食有动过的痕迹后,悠然便也不管了。

心道果然猫这种大老爷性子的生物,指望它们迎接你回家是不存在的,当下觉得要不要抱两只小奶狗回来养呢?

悠然一边胡思乱想着,一边有条不絮地准备做蛋糕的材料。

先是把锅里添上水后,加入蒸笼,盖上盖子,然后起火,由它烧着。

因为烤箱还没做好所以目前能做的只有蒸蛋糕啦。

默默从一旁的陶罐里掏出十个鸡蛋,当然这些鸡蛋自然不是产于林子里的那些小鸡崽们,而是林家大伯娘江氏送的。

当中也有沈姨送的,因为梁宽之前就已经参加什么诗会去了,所以她跟梁二庄也吃不完,也不差卖鸡蛋的几个钱,就给了她不少。

把鸡蛋拿出来后,又找了两个盆子,用干净的布擦干,必须得保证无油无水才行。

之后就是分鸡蛋黄和鸡蛋清,这一步同样得万分小心。

随后就把蔗糖捣细碎些,加入蛋黄里,然后上下搅拌,本来这一步得加牛奶或酸奶的,可惜手里头都没有,便只能将就了。

搅拌均匀后,就加入面粉,本来这部面粉得过筛的,可是…嗯,没办法,悠然忍了,只能慢慢地上下搅拌均匀,直到搅拌直粘稠感觉到有阻力后就可以了,随后放置一旁备用。

接着就是处理蛋清了,这部分就更麻烦了,先往里边加了几滴的醋,去腥,再加适量的糖,也是方才捣碎的那些,然后拿出三根筷子,用布擦干净,也是得确保无油无水。

接下来就是考练臂力的时候了!三筷子并在一起,顺着一个方向快速打出大泡泡来,然后再次加糖,要跟第一次同样量的糖,然后继续打出细腻的小泡泡来,再加同样份量的糖。

接下来的就是持续地打,直到打发至奶油状把一根筷子插入其中哪个地方都能立起来,就算好了。

这过程怎一个心酸了得!!不过为了那香喷喷松软的蛋糕!悠然咽了咽口水,坚持下来了,感觉手都要废了。

打好后就加入蛋黄里,上下搅拌均匀,然后把买回来的果脯切碎加入里边,一起上下搅拌几下后就完成啦。

随后又找来一个平日里装汤的盆子,把方才装蛋清的盆子洗干净,然后擦干,抹上菜籽油,再把拌好的蛋糕液倒入两个盆子里。

稍微摔一摔,去掉空气,然后找了个蒸布,盖上后,又不放心,担心一会没发起来。


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