温宁知道凌然跟刘毅都在暗中打量她，她也不怕人看，反正，她要做的东西，又不是什么独家秘方，也没有什么高水准的技术含量，所以，并不怕别人看。

她向刘毅要了小米，玉米面，豆面，精麦粉，山药，黄芪，高汤，水豆腐，精肉，菌菇，甜玉米，胡萝卜，雪菜，豌豆，蒜苗等用料，就准备开始做菜了。

这些东西都很平常，刘毅自己做菜也常用，厨房里头又正好都有。

不过，正因为太平常了，刘毅才更为不解。

温宁就要用这些平常不过的东西，给老爷子做菜？

那么多名厨花样百出做的山珍海味，老爷子都没瞧一眼，能瞧得上这些？

第784章 ：投其所好

温宁也不管刘毅如何诧异，准备好了东西，自己就忙开了。

刘毅本来还想帮忙来着，不过，看人家小姑娘不慌不忙的，也就没吱声。

他现在是真想知道，这个年纪轻轻的小姑娘，到底能做出什么来！

其实，温宁要做的菜都很简单，很多人家自己应该都会做。

她准备做的分别是：杂粮窝头、炒豆腐、小米粥和黄芪山药羹。

这几样东西，听着就熟悉，真没什么太大的技术含量。

唯一不同的，也就是同一样菜，不同的人做出来，味道会不一样罢了。

当然，厨师和普通人做的，又会有些差别。

再怎么说，专业厨师做东西，也要更讲究一些。

柳家的厨房很大，光灶台就有好几个，足够温宁用了。

她先将小米淘洗干净，准备做小米粥。

要说这养胃，还是小米粥最佳。

柳老爷子多日不曾好好进食，一下子吃得太多，也并不好。

而且粗食、油腻、硬的都不好吃太多，这是常识，一般人都知道。

所以，温宁特地准备了小米粥。

这才是她要给老爷子吃的主要主食。

至于杂粮窝头，纯粹是给老爷子尝个鲜的。

温宁要做的，还真就是老式的杂粮窝头，而不是现在那种经过改良之后的。

她估摸着，老爷子平时在家里，应该也吃过窝头，但是，肯定跟他以前吃的不一样。

因为老爷子现在身份不一样了，不会真的有人，因为老爷子怀旧的心，就给他端一盘纯窝头上去。

因为，现在的生活水平高了，大家心里都会不由地先入为主地想，这种东西，没人会爱吃了。

试想一下，普通老百姓家里都不爱吃这个东西了，吃遍山珍海味的柳老爷子，能爱吃吗？

所以，刘毅平时即便做窝头，也不会真的做以前那种粗拉拉的窝头，而是经过自己改良的，讲究色香味俱全的窝头。

这样的吃法，放在平时没有问题，放到现在，却行不通。

老爷子是要“忆苦思甜”，你偏偏弄一堆“糖衣炮弹”给人家，老爷子怎么可能会喜欢呢。

送礼还讲究投其所好呢，何况做吃的。

温宁将小米粥先熬上，便开始做杂粮窝头。

刘毅看到温宁真的就用玉米面和豆面，掺着少量的精面粉做了窝头，简直忍不住要问，你就准备给老爷子吃这个？

不过，一旁的凌然什么都没说，刘毅想了想，这话还是没有问出口。

罢了罢了，他还是看着吧，既然厨房都交给人家了，这会儿还能说什么。

再说，他还得准备大家吃的午饭呢，也没工夫一直在这盯着温宁。

刘毅想了想，默默地回去干自己的活去了。

反正温宁也不需要他帮忙，他还是赶紧去干自己的活吧，今天有客人，他也得好好做菜。

温宁将玉米面和豆面，还有少量精麦粉放进盆中，将切好的胡萝卜丝，木耳、雪菜沫也一道放进去，再加入小苏打调匀，接着，便开始加水和面。

窝头面和好之后，温宁就将它放在一旁醒着，然后去做黄芪山药羹。

第785章 ：尝菜

灶上的小米粥已经有了要沸腾的趋势，温宁掀开盖子看了一下，将砂锅盖子略微欠了个缝隙，就去做黄芪山药羹了。

这黄芪山药羹，做起来其实也非常简单。

首先，将黄芪洗净，新鲜的山药切成薄片，然后，将黄芪放到砂锅中，加水，先煎煮半小时，之后，滤去药渣，再放入山药片，再煎煮半小时，加入少量的糖和盐调味即可。

黄芪方才已经煮上了，温宁看了看时间，还没到滤药渣的时候，就先去准备山药。

新鲜剥皮的山药，带着微微的粘液，如果处理的不小心，会导致接触到的皮肤发痒。

所以，温宁处理的时候，先用加入少许白醋的水清洗了之后，才切的。

切好的山药片，先放入清水中浸泡着，温宁便去处理做炒豆腐的食材。

水豆腐切成大小等量的方块，菌菇切成粗丝，蒜苗切小段，然后，甜玉米脱粒，跟豌豆粒先用开水煮到半熟，捞出备用。

葱姜蒜等调味料切好，精肉切成肉末，也先放到一边，等儿就可以开始炒了。

这个时候，小米粥已经开始滚起来了，温宁走过去，将火调小，正好，滤药渣的时间也到了，她就先将黄芪药渣滤出去，然后，将山药片放进了药汤中。

等这些工作都做完，那边做窝头的面，也醒的差不多了，温宁将面团拿出来，快速地捏了几个窝头出来。