分卷阅读18  药膳空间

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,晚上却总是咳嗽不停,他们家的房子全是由木头建成的,基本没什么隔音效果,他一咳嗽,全家人都会被吵醒,这事白融也告诉了叶鸿儒。

叶鸿儒告诉他,他这属于风热咳嗽,风热犯肺,入里化热,热灼津液,肺失清肃,常常会干咳不止,可以用食疗慢慢调理,例如藕汁、梨汁各半盅合服,还可以吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜,这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。

药酒则可以配枇杷酒和固本酒。

枇杷在白融的空间里也有,但是枇杷这东西显然不是大冬天能吃到的,他自然不会傻到现在拿出来,固本酒的配方对于他来说就简单一些了,因为很多药材,都是可以烘干,然后在各个季节都能使用的。

固本酒的配方,需要人参和枸杞子、天门冬(去心)、麦门冬(去心)、怀生地黄、怀熟地黄各一两,用烧酒十二斤浸泡,密封瓶口,冬天需要浸泡二十一日,泡好后就可以随意服用,对老人身体特别好。

白融拿来的药材都是品像上上等的,虽然除了人参外其它的药材都很常见,但是就算是叶鸿儒这样的老中医,也难找出什么瑕疵,不但没有虫眼,品种没有任何变异味道正宗,整株没有一点病变的地方,甚至是带土从地上整颗挖出来,连根须都没有损伤到,叶鸿儒看得十分眼热,都想厚着脸皮再向白融要一些了。

白融哪里会看不出叶鸿儒眼中藏着的馋劲,笑眯眯地说道:“叶教授,其实我今天来还有另外一件事想和你商量一下。”

“什么事,你说。”叶鸿儒勉强把眼睛从那些药材上移开,回到白融身上。

“我想自己种一批药材,也能弄到上好的药苗,但是我不知道该怎么弄才不会出问题,想请你帮我指点指点。”

作者有话要说:  不好意思今天更晚了,去查了好久的资料。。otz。。。。

另外,如果内容有什么问题,可以提出来哦,我也是从家中老人那里问来的经验加百度查资料得来的,不一定做得准。。。

帮我宝贝儿徒弟推个文:

我的专栏:

☆、013 喂食

“我想自己种一批药材,也能弄到上好的药苗,但是我不知道该怎么弄才不会出问题,想请你帮我指点指点。”

药材这东西不比别的农家作物,只要是农村人谁都会弄,有些药材相当的娇贵,如果管理不好,使之遭受病虫害、涝死、旱死、冻死,其药用价植就会大打折扣或者不能食用,从而使投资者血本无归,这也不是什么新鲜事。

“这个没有问题,”叶鸿儒点点头,反正这就是他的本行,“咱们这儿的气候适应很多草药的生长,随便哪座山上,都能找到很多野生草药,你要是想成批种啊,只要能好好管理,应该不是大问题。”江城已经由平原过渡进入了山区,也算是四季分明,近二三十年来,许多农村青年进了城里,多数混出头的人都直接在城里买了房子不再回乡下,某些常年没人走动的山道渐渐被野树野草封闭,许多野生的药材也跟着发展了起来,这充分说明这片地方真的是个山清水秀的好地方,选择在这个地方种植药材是个非常不错的想法。

“对,我是有这个打算,准备承包一个小山头,种上药材和果树,例如枸杞、枇杷和桂圆之类的。”白融也道。

“行吧,我这边等过完年就能走开了,到时候去你那里先帮你看看再说。”

“成。”白融高兴地点点头。

楚渊大多数的时候都是个非常安静的人,即使他的块头比较显眼,一直站在旁边看着两人一边处理药材,一边说话,但这两人却都无意识地忽略了他的存在。

泡制药酒的药材也不是刚挖出来、新鲜的就能用,人参需要烘软切片,其它的洗净除去杂质,才能泡进酒里密封瓶口。

白融这次只拿了药材过来,没有拿酒和容器,所以药材处理好后,他还得拿回家里自己泡。

叶鸿儒对白融手里的人参非常的喜爱,处理得很是小心,基本没有什么浪费,更是尽量减少工序避免过多地破坏药性。

白融见他实在喜欢,就道:“教授,这次我朋友给我的东西没有多余的,不过他说下一次会多送我几颗人参和一些上等药材,等你过去后,也帮我看看吧?”这好东西就算别人喜欢得不得了,也不能连个名头都不想直接就说送,只能用非常委婉的方式说出来,而白融心里最多的就是这些弯弯绕了。

“好,”叶鸿儒听得就是双眼发亮,连连点头,就算东西他拿不到,能饱饱眼福也是件令人非常愉悦的事,他都有点迫不及待了,“我大约正月十五就能空出来几天时间了,你那边什么时候方便?”

“那您就十五过去吧,正好去家里过元宵。”白融笑着道。

“那行,就那天吧。”叶鸿儒也没有多想,伸手摸了摸胡须就定下来了。

因为白融刚进门就在叶鸿儒的催促下拿了药材给他饱眼福,反而是他过来时带的两只公鸡和土鸡蛋在快要离开时才想起来。

“来就来吧,还带什么东西,一次也就算了,哪有你这样次次都拿的。”叶鸿儒脸上全是笑,虽然他嘴里这么说,可是对于能做成菜的东西他显然还是很喜欢的。

“没事儿,都是自家的东西,也没有多少,放在家里也是自己吃,教授也不是外人。”

“行行,你总有理。”叶鸿儒笑得满脸无奈地


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